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Soluciones inteligentes en seguridad alimentaria

2015-02-24

Casi una cuarta parte de todos los alimentos en el mundo se pierde cada año en la ruta desde la recolección hasta el almacenamiento de desperdicios en la cocina del consumidor. En América Latina, más del 25% de todos los alimentos se desperdicia. Si pudiéramos reducir a la mitad los residuos de América Latina, el continente podría alimentar a 100 millones de personas más.

Published by:

El Universo

Category:

Articles

Topics:

Infrastructure

Language:

Spanish